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Salud

La zanahoria y sus Beneficios

zanahoriaLa zanahoria es una verdura que tiene bastantes ventajas en la alimentación de todas las personas, sin importar su edad.
Además de ser un rico alimento, es uno de los recursos terapéuticos más valiosos para tratar los padecimientos. La zanahoria es la más mineralizante y vitaminizante de todas las raíces, es recomendada para cualquier clase de enfermos, sin ninguna contraindicación.
El comerse cruda además de tener un excelente sabor, ayuda a fortalecer los dientes y encías. Es muy saludable también comerla cocida, aunque no tanto en este estado para fines medicinales.

El Tomate y sus Beneficios

tomateDesde antiguo es conocida la propiedad antiescorbútica de este fruto. Es útil para las afecciones de la boca, garganta y mejora la vista. Es fácil de digerir, estimulante del apetito y ligeramente laxante. El glicoalcaloide tomatina tiene propiedades antifúngicas por lo que se utiliza para fabricar ungüentos útiles para combatir enfermedades de la piel producidas por hongos. Un híbrido de L. Esculentum x pimpinellifolium, buen productor de este alcaloide, se utiliza para la obtención de la tomatina.

¿Para qué es bueno el camote? Bondades del camote. Los beneficios del camote son amplios, pues se le considera un producto altamente nutritivo, de bajo costo y una alternativa para la alimentación por su valioso contenido de carbohidratos, proteínas y car

higoDentro del repaso de los frutos que nos ofrece la naturaleza en otoño debemos destacar unos que son el fruto de esta época por excelencia, los higos. Todos sabemos que el higo, como buena fruta que es, contiene infinidad de beneficios para nuestra salud. De ahí que sea una fruta muy apreciada por sus cualidades nutricionales. A pesar de todo, lo que muchos desconocen son las propiedades medicinales que tanto los higos como la higuera poseen y de los que nosotros vamos a destacar los más importantes.

Múltiples propiedades de las nueces

nuecesEs sorprendente cómo alimentos tan sencillos y naturales pueden constituirse como fuentes tan importantes de nutrientes, proteínas, vitaminas y minerales que tanto requieren nuestros organismos.
Esto lo encontramos, definitivamente, en las nueces que a veces consumimos como un simple hábito, a través de un tentempié o como un aperitivo antes de las comidas, pero que, sin saberlo, estamos frente a un alimento con múltiples propiedades que debemos aprovechar.
Estos frutos secos son considerados como alimentos altamente energéticos y son recomendados en la mayor parte de las dietas o regímenes alimenticios, más aún cuando día a día se descubren nuevas y fantásticas propiedades beneficiosas para la salud.

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